奶茶比例ptt,大家都在找解答。第1頁
想要茶味重的茶葉就多下,以前捨不得比例都用1.5:100,覺得茶味很淡QQ請教...可濾出冰奶茶:煮茶的水要扣掉冰塊水量,煮好濾出茶湯後加入冰塊和鮮奶即可。...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:101.138.177.74※文章網址: ...,引述《HOWARDNO1(有風的交叉路)》之銘言::小弟如果自製奶茶的話:習慣兩公升牛奶起小泡泡後關火扔入4包茶包:(歐洲的立頓茶包這個好像一包推...
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Re: [問題] 煮鮮奶茶的問題~~!! | 奶茶比例ptt
想要茶味重的茶葉就多下,以前捨不得比例都用1.5:100,覺得茶味很淡QQ 請教 ... 可濾出冰奶茶:煮茶的水要扣掉冰塊水量,煮好濾出茶湯後加入冰塊和鮮奶即可。 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.138.177.74 ※ 文章網址: ... Read More
Re | 奶茶比例ptt
引述《HOWARDNO1 (有風的交叉路)》之銘言: : 小弟如果自製奶茶的話: 習慣兩公升牛奶起小泡泡後關火扔入4包茶包: (歐洲的立頓茶包這個好像一包推薦是400ml)直到變色後 ... Read More
Re: [問題] 鍋煮奶茶的比例 | 奶茶比例ptt
引述《HOWARDNO1 (有風的交叉路)》之銘言: : 小弟如果自製奶茶的話: 習慣 ... 奶其實我自己泡,茶奶的比例是2:1 外面奶茶的牛奶比例其實也差不多(常見 ... 還行給你參考,希望你能泡出好喝的奶茶-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[問卦] 台灣最完美比例的奶茶(發錢) | 奶茶比例ptt
安安大家好hello 這裡不是在說妹子的完美比例奶茶顧名思義就是紅茶加奶精絕不是人奶一杯好喝的奶茶一口下去除了濃郁茶香奶精的香甜. ... 大財推文最喜歡的手搖奶茶每10樓發錢不准回我巷口喔-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[問題] 如何煮出濃厚澀味重的奶茶? | 奶茶比例ptt
2023年1月11日 — 目前我的作法1.水250ml煮開2.放入茶包Dilmah帝瑪錫蘭紅茶1包(2g)、Whittard英國早餐茶散茶2g、愛爾蘭早餐茶2g 3.轉小火維持水小滾1分鐘,悶5分鐘4. Read More
[問題] 如何煮出濃厚澀味重的奶茶? | 奶茶比例ptt
2023年1月11日 — 目前我的作法1.水250ml煮開2.放入茶包Dilmah帝瑪錫蘭紅茶1包(2g)、Whittard英國早餐茶散茶2g、愛爾蘭早餐茶2g 3.轉小火維持水小滾1分鐘,悶5分鐘4. Read More
[問題] 煮鮮奶茶的問題~~!! | 奶茶比例ptt
... 能否分享心得討論討論~~! 目前用過紅玉/阿薩姆/蜜香紅茶茶水比例1:100. ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.241.21 ※ 文章網址: ... 推am77612: 紅玉跟山茶煮奶茶也很好喝呀,不過比例就只能慢慢試,我是 02/16 00:04. Read More
[問題] 紅茶鮮奶作法 | 奶茶比例ptt
2021年11月17日 — 茶友們大家好最近閱讀板上幾篇文,選了貓奉茶的茶來喝有別於大家推蜜香,我對紅玉比較感興趣平常拿來做鮮奶茶基底做法通常是92度熱水沖泡水量抓350ml ... Read More
[問題] 鍋煮奶茶的比例 | 奶茶比例ptt
小弟如果自製奶茶的話習慣兩公升牛奶起小泡泡後關火扔入4包茶包( ... 還是都用相同煮法只是分量增加而已-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 推plmokn54: 沒煮過全牛奶水煮散茶葉3分再倒等比例牛奶煮到微滾覺 01/16 06:47. Read More
[心得] 奶茶做法 | 奶茶比例ptt
2014年1月9日 — 第一次在茶板發文分享奶茶的做法茶:水:奶1g:25ml:25ml 一杯300ml的奶茶要用到6g的茶葉(三包2g重的茶包) 一般紅茶大概是1(茶葉):100(水), 或者再濃 ... Read More
[心得] 奶茶做法 | 奶茶比例ptt
第一次在茶板發文分享奶茶的做法茶:水:奶1g:25ml:25ml 一杯300ml的 ... 糖他說業界的黃金比例是糖水比是0.06g糖:1ml水一杯300ml奶茶約18g 我 ... Read More
[心得]奶茶之紅茶牛奶的比例跟口感 | 奶茶比例ptt
我真的超愛紅茶+鮮奶,泡出的鮮奶茶。 好喝的關鍵有3個: (1)茶要濃(佔80%)鮮奶只要一點點(10-20%左右),大概是早餐店奶茶的比例。 如果在 ... Read More
[討論] 厚奶茶和奶茶差別在哪? | 奶茶比例ptt
2023年11月20日 — : 高但市面上一般的厚奶茶就是奶的比例比較高而已 11/20 18:53. → h120968: 厚奶茶會加奶精或是鮮奶油去調和鮮奶比例也會更多不過 11/20 19:05. Read More
[討論] 泡出比飲料店好喝的鮮奶茶很難嗎? | 奶茶比例ptt
2019年9月7日 — ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1567817293.A.786.html ... 推thejackys: 奶茶我只服早餐店大冰奶09/07 11:16 ... 推tuuu777: 牛奶比例太高了3:1比較適合 09/07 22: ... Read More
[討論] 麥當勞奶茶的比例 | 奶茶比例ptt
其實一直以來就有不少同事推當當的奶茶好幾個月前有喝杯印象中只覺得好喝沒有太多印象今天在喝一次就徹底愛上了仔細回憶好像發現是伯爵 ... Read More
標題[問卦] 為啥自己用的鮮奶茶這麼難喝? | 奶茶比例ptt
2016年2月26日 — 比例非常重要。 ... 推diesenn: 把喝起來好喝的紅茶加上好喝的香醇牛奶,一定會變成不好喝的奶茶。 因為混合之後達不到飽和度的關係,所以會有這種結果,x達 ... Read More
標題[問卦] 為啥自己用的鮮奶茶這麼難喝? | 奶茶比例ptt
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.215.180 ... balius: 另外冬天可考慮以一半水一半鮮奶直接煮的皇家奶茶,味道會 → balius: 比 ... 推yao03911: 紅茶要泡濃一點,牛奶紅茶比例約1:3我,自己這樣泡還不117F 02/25 17:46 Read More
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