如何粽子不黏粽葉,大家都在找解答。第1頁
如題,家裡歷年都會習慣包肉粽,肉粽放到冷掉了或是冰箱拿出來熱過之後糯米都會黏粽葉已經看過之前討論的了,好像要改變炒米油量,因為是 ...,2017年5月28日—1.粽葉:包粽子時請注意,用粽葉光滑面内層包.(沒有葉径那一面)因為那一面比較光滑,·2.另外,粽葉我們都是前一晚燒開水浸泡一夜·3.粽子保存: ...
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[問題] 如何讓米不黏粽葉?? | 如何粽子不黏粽葉
如題,家裡歷年都會習慣包肉粽, 肉粽放到冷掉了或是冰箱拿出來熱過之後糯米都會黏粽葉已經看過之前討論的了,好像要改變炒米油量, 因為是 ... Read More
不黏粽葉的方法 | 如何粽子不黏粽葉
2017年5月28日 — 1. 粽葉:包粽子時請注意,用粽葉光滑面内層包. (沒有葉径那一面)因為那一面比較光滑, · 2. 另外,粽葉我們都是前一晚燒開水浸泡一夜 · 3. 粽子保存: ... Read More
不黏粽葉的方法@ 風雨的古早味:: 痞客邦 | 如何粽子不黏粽葉
風雨老師您好~ 端午節包粽子,沒吃完的粽子放冰箱,下次要吃之前回蒸, 蒸好後,拆開粽葉卻會黏葉,請問老師可有什麼方法可以解決這種情形嗎? Read More
南部粽水煮粽的做法如何不黏葉? 煩 | 如何粽子不黏粽葉
2009年5月28日 — 端午節又到了,每年到了這一天,我就特別煩腦。因為爸爸又要因為媽媽不會包出不會黏的肉粽來吵架。請問有人可以教教我?1、如何包出不黏葉的南部水煮 ... Read More
南部粽水煮粽的做法如何不黏葉? 煩 | 如何粽子不黏粽葉
端午節又到了,每年到了這一天,我就特別煩腦。因為爸爸又要因為媽媽不會包出不會黏的肉粽來吵架。請問有人可以教教我?1、如何包出不黏葉的 ... Read More
南部粽粽子怎樣才不會黏粽葉? | 如何粽子不黏粽葉
2018年8月2日 — 南部粽粽子熱熱的吃比較不會黏,冷掉就會黏粽葉 · 糯米經過油拌炒比較不會黏 · 煮粽葉時加一匙沙拉油,也有人會在包粽子時在粽葉上抹一層薄薄的油 · 粽葉必須 ... Read More
如何讓粽子不沾粘粽葉 | 如何粽子不黏粽葉
我娘教我在煮竹葉時,放點沙拉油一起煮,這樣粽子拆開時就不會黏住了。你試試看,蠻管用的。 ema. 發表時間: 2003/06/03 00:00:00. 我ㄚ嬤以前也 ... Read More
粽子不會黏粽葉的方法 | 如何粽子不黏粽葉
粽子不會黏粽葉的方法 · 粽子熱熱的吃比較不會黏,冷掉就會黏粽葉 · 糯米經過油拌炒比較不會黏 · 煮粽葉時加一匙沙拉油,也有人會在包粽子時在粽葉上抹一層薄薄的油 · 包 ... Read More
粽子不會黏粽葉的方法 | 如何粽子不黏粽葉
2016年3月31日 — 粽子熱熱的吃比較不會黏,冷掉就會黏粽葉 · 經過油拌炒比較不會黏 · 煮粽葉時加一匙沙拉油,也有人會在包粽子時在粽葉上抹一層薄薄的油 · 粽葉必須先煮過,在 ... Read More
粽子不黏粽葉的小撇步 | 如何粽子不黏粽葉
2009年5月30日 — 1.煮滾一小鍋水(水量最好醃過粽子) · 2.冷凍粽子粽葉+繩子都不解開也不須事先解凍直接丟進滾水中煮 · 3.用筷子戳粽子變軟就表示加熱解凍ok囉. Read More
粽子不黏粽葉的小撇步 | 如何粽子不黏粽葉
... 用微波的或者是用蒸的粽子米粒都會粘粽葉沒有辦法把粽葉很美麗的給他剝下來然後好好享用粽子↑冷凍粽子加熱中有人推薦解凍加熱後米粒不黏粽葉的方法-- 1. Read More
粽子怎樣才不會黏粽葉? | 如何粽子不黏粽葉
2021年4月4日 — 1. 粽子熱熱的吃比較不會黏,冷掉就會黏粽葉 · 2. 糯米經過油拌炒比較不會黏 · 3. 煮粽葉時加一匙沙拉油,也有人會在包粽子時在粽葉上抹一層薄薄的油 · 4. 包 ... Read More
粽子怎樣才不會黏粽葉? | 如何粽子不黏粽葉
粽子糯米黏粽葉? 如何預防及避免? | 如何粽子不黏粽葉
粽子糯米黏粽葉?如何預防及避免? | 如何粽子不黏粽葉
2021年10月21日 — 1. 包粽子時 粽葉必須先煮過,粽葉吸飽水分就能避免糯米粘粽葉。 ; 2. 煮粽葉時加一匙沙拉油 ; 3. 包粽子時一定要用 粽葉光滑油亮的正面與糯米的接觸。 ; 4. Read More
粽子糯米黏粽葉?如何預防及避免? | 如何粽子不黏粽葉
2021年10月21日 — 預防粽子糯米沾黏粽葉的前置作業: · 1. 包粽子時粽葉必須先煮過,粽葉吸飽水分就能避免糯米粘粽葉。 · 2. 煮粽葉時加一匙沙拉油,也有人會在包粽子之前在粽 ... Read More
粽子糯米黏粽葉?如何預防及避免? | 如何粽子不黏粽葉
2022年4月27日 — 預防粽子糯米沾黏粽葉的前置作業: 1.包粽子時粽葉必須先煮過,粽葉吸飽水分就能避免糯米粘粽葉。2.煮粽葉時加一匙沙拉油,也有人會在包粽子之前在粽 ... Read More
粽子總是黏粽葉好困擾?前置處理、加熱各有撇步 | 如何粽子不黏粽葉
粽子總是黏粽葉好困擾?前置處理、加熱各有撇步 | 如何粽子不黏粽葉
2020年6月19日 — 第一次煮好的粽子,因為粽葉大多含有足夠的水分,趁熱打開品嚐,糯米不太會黏在葉子上。再次加熱就不同了,粽子放涼後,糯米本來就會變得更容易沾黏,加上 ... Read More
肉粽批發粽子怎樣才不會黏粽葉? | 如何粽子不黏粽葉
肉粽批發 粽子怎樣才不會黏粽葉? 肉粽批發 吃粽子最怕糯米黏滿了粽葉! 肉粽批發 粽子拆開來時如果會黏粽葉,常常會整顆鬆散、破損,葉子黏滿 ... Read More
蒸好的粽子黏粽葉?米粒、米漿類點心常見失敗原因Q&A | 如何粽子不黏粽葉
2021年6月5日 — Q1 蒸好的粽子黏粽葉,形狀不完整,到底出了什麼問題? A:主要在於粽葉濕潤度不足。所以,製作前一定要讓粽葉的濕潤度足夠,在準備 ... Read More
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