臻刀ptt,大家都在找解答。第1頁
2021年9月26日—整理一下收到的資訊大家目前建議較多的以主廚刀及三德刀為主另外比較有口碑的則有臻、關孫六、藤次郎三個自己谷歌了一下關孫六三德刀.,ptt熱門文章、政治八卦....Re:[問題]新手刀具入門,內有選手臻&藤次郎.作者,aletheia...日本進口大馬士革(積層鋼)☆~世界頂級萬用主廚料理刀210mm日式牛刀: ...
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Re: [問題] 刀具選擇 | 臻刀ptt
2021年9月26日 — 整理一下收到的資訊大家目前建議較多的以主廚刀及三德刀為主另外比較有口碑的則有臻、關孫六、藤次郎三個自己谷歌了一下關孫六三德刀. Read More
Re | 臻刀ptt
ptt 熱門文章、政治八卦. ... Re: [問題] 新手刀具入門,內有選手臻&藤次郎. 作者, aletheia ... 日本進口大馬士革(積層鋼)☆~ 世界頂級萬用主廚料理刀210mm日式牛刀: ... Read More
Re | 臻刀ptt
想想還是回一篇好了首先主廚刀跟牛刀是完全不一樣的刀, 它們只是照片長得像 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.172.135 (臺灣) ※ 文章 ... Read More
Re: [問題] 新手刀具推薦 | 臻刀ptt
像我常用的是24公分的美式主廚刀,太太常用18公分的粉末鋼牛刀。 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.31.230 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More
[問題] 上班使用的三德刀 | 臻刀ptt
2021年4月18日 — 想請問各位大大們小弟一直在餐廳內場工作主要備料有洋蔥絲彩椒跟小蕃茄之類的目前使用的是1.Hunter的主廚刀(以前大學西餐課買的2. Read More
[問題] 主廚刀三選一 | 臻刀ptt
... 的意見還有三號選手群系列中的差異感謝各位看完-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 推jjer: 321 或231看你喜歡主廚刀或牛刀?08/08 13:31. Read More
[問題] 主廚刀三選一 | 臻刀ptt
謝謝大大提醒※ 編輯: HTML6 (49.216.17.201 臺灣), 08/08/2020 13:44:31. →. isco. 1月前, 3 F. 要看是實用性還是看牌子與外型。各地的菜刀王VG10的刀也可以. Read More
[問題] 完全新手刀具的選擇 | 臻刀ptt
2021年7月11日 — → diablo4: 個人建議臻刀買一買就可以買中式菜刀或肉桂刀配剪刀 07/13 21:17. → diablo4: 有處理肉類再補主廚刀會處理骨頭再補剁刀 07/13 21:17. 推 ... Read More
[問題] 新手刀具入門,求推薦及解惑,內有選手( | 臻刀ptt
2021年8月13日 — ... 刀,但相同的刀(材質、樣式、重量)臻也有出,價格還更有競爭力,我就不知道為什麼大家推藤次郎反而沒有大推價格更有優勢的臻這應該是目前最大的疑問 ... Read More
[問題] 臻現在還有VG10刀具嗎? | 臻刀ptt
2021年7月31日 — 看到前幾篇文章有人問刀具看到有人推薦臻VG10 我也是新手去臻官網可是沒看到有VG10的刀具去蝦皮到是看到滿多臻VG10的請問這是為什麼呢?另外請問臻的 ... Read More
[問題] 臻現在還有VG10刀具嗎? | 臻刀ptt
2021年8月1日 — 看到前幾篇文章有人問刀具看到有人推薦臻VG10 我也是新手去臻官網可是沒看到有VG10的刀具去蝦皮到是看到滿多臻VG10的請問這是為什麼呢?另外請問臻的 ... Read More
[器具] Re: [問題] 求刀具組推薦 | 臻刀ptt
... 在買軟鋼的? 先推薦一下,熟知的臺灣刀商,順便說明推薦原因以及該注意的事情(文長) ... 一直以來都有想買一組好一點的刀具,但始終沒下定決心。 : 最近快生日了 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.111.159 ※ 文章網址: ... Read More
[器具] 家用刀具升級挑選請益 | 臻刀ptt
2022年6月3日 — 家裡料理多用在切蔬果(最硬大概就是玉米) 切雞腿骨、去魚頭(頻率大約一週一次) 單把預算2000內想趁日幣低價時在Amazon入手幾把實用刀具目前預計購入藤 ... Read More
[心得] 台灣較好入手的各價位廚刀整理 | 臻刀ptt
最近為了買菜刀花了不少時間作功課,在這邊把資料做個整理方便大家查詢先上個人覺得內容不錯的介紹網站廚刀材料介紹https://goo.gl/JwnmGU ... Read More
[心得] 給想買刀具的人一點介紹 | 臻刀ptt
先說我只是個剛好想買刀具的消費者,並不是有專業刀具知識的達人, 以下po的文章很多都是最近幾日查詢到的,資料自己排版+改字+校正轉貼來 ... Read More
[閒聊] 請問大家有推薦的菜刀牌嗎? | 臻刀ptt
有推薦的愛刀嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.98.113 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1557487184.A.805.html. Read More
日本藤次郎作vs台灣臻刀具 | 臻刀ptt
2018年12月18日 — ... 刀基本上就是三德刀主廚刀板菜刀三大全能刀為主其他看有需要再斟酌或加一支京瓷陶瓷刀(很貴)經由各方資料日本的藤次郎作dp系列夾鋼刀 ... 臻的一般刀款早 ... Read More
日本藤次郎作vs台灣臻刀具 | 臻刀ptt
2018年12月18日 — 最近受不了了想把家中不鏽鋼舊刀淘汰掉換一批好一點的刀基本上就是三德刀主廚刀板菜刀三大全能刀為主其他看有需要再斟酌或加一支京瓷陶瓷刀(很貴) ... Read More
日本藤次郎作vs台灣臻刀具 | 臻刀ptt
2018年12月18日 — 最近受不了了想把家中不鏽鋼舊刀淘汰掉換一批好一點的刀基本上就是三德刀主廚刀板菜刀三大全能刀為主其他看有需要再斟酌或加一支京瓷陶瓷 ... Read More
臻三合鋼ptt的推薦與評價, 網紅們這樣回答 | 臻刀ptt
我話說完誰贊成誰反對-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Kayusumi: 根據蝦皮刀具商,臻的三合鋼不是vg10 臻的日本大馬才是08/01 12:33. ... <看更多> ... Read More
臻三合鋼廚刀 | 臻刀ptt
請推薦新手-入門刀具- cookclub - My PTT | 臻刀ptt
... 的刀,原鎖定六協萬用刀, 但有人說六協普通,或說中式菜刀比較好, 想請問各位前輩,是否有推薦入門刀具可參考,謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
請推薦新手-入門刀具 | 臻刀ptt
目前家裡只有老公N年前買的大創水果刀, 隨著料理增多而感到不復使用, ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.86.175 ※ 文章網址: ... Read More
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