韓國 大醬 PTT,大家都在找解答。第1頁
你需要︰大醬韓國年糕節瓜(這我在台灣一般市場沒看過,...高湯內加入牛肉片、大白菜、豆腐、年糕、大醬、節瓜、辣椒粉、蛤蜊煮滾後轉小火煮10分鐘 ...,農曆年前到家樂福買了一罐韓式大醬(棕色包裝)某天打開要來煮,發現跟在韓國綜藝節目裡看到的很不一樣顏色很黑,印象中應該要像味噌醬的顏色才對阿。
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Re | 韓國 大醬 PTT
你需要︰ 大醬韓國年糕節瓜(這我在台灣一般市場沒看過, ... 高湯內加入牛肉片、大白菜、豆腐、年糕、大醬、節瓜、辣椒粉、蛤蜊煮滾後轉小火煮10分鐘 ... Read More
[問題] 家樂福買的韓式大醬 | 韓國 大醬 PTT
農曆年前到家樂福買了一罐韓式大醬(棕色包裝) 某天打開要來煮,發現跟在韓國綜藝節目裡看到的很不一樣顏色很黑,印象中應該要像味噌醬的顏色才對阿。 Read More
[問題] 請問韓國大醬要去哪買? | 韓國 大醬 PTT
想請教大家知道韓國大醬要去哪裡買呢? ㄧ直對韓國大醬湯有興趣,希望可以動手做看看,謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[問題] 請問韓國大醬要去哪買? | 韓國 大醬 PTT
想請教大家知道韓國大醬要去哪裡買呢? ㄧ直對韓國大醬湯有興趣,希望可以動手做看看,謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.152.37 ※ 文章 ... Read More
[問題] 請問韓國大醬要去哪買? | 韓國 大醬 PTT
想請教大家知道韓國大醬要去哪裡買呢? ㄧ直對韓國大醬湯有興趣,希望可以動手做看看,謝謝大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: ... Read More
[問題] 請問韓國的大醬要到哪邊買? | 韓國 大醬 PTT
最近看了韓國綜藝節目一日三食車大嬸真的超厲害的XD 突然想買韓國大醬想自己嘗試做看看請問版上的大大有買過韓國的大醬嗎? 跟味噌有何不一樣呢?? Read More
[問題] 請問韓國的大醬要到哪邊買? | 韓國 大醬 PTT
最近看了韓國綜藝節目一日三食車大嬸真的超厲害的XD 突然想買韓國大醬想自己嘗試做看看請問版上的大大有買過韓國的大醬嗎? ... 有勞各位大大解惑了@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.143.218 ※ 文章網址: ... Read More
[問題] 韓國的大醬與日本味噌的差別 | 韓國 大醬 PTT
我去韓國買了大醬包自己做還蠻好吃的,所以想在台灣買材料只是台灣只賣黃豆醬。問題來了: ... 感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 42.72.151.225. Read More
[問題] 韓式大醬使用方法? | 韓國 大醬 PTT
人在國外,買了一罐韓式大醬(英文Doenjang)發現用以往習慣的日式味噌的烹煮方式(最後拌在湯裡面做味噌湯,抹在蔬菜或肉類上調味後烤)煮起來都蠻難吃的有一種說不出 ... Read More
[問題] 韓式大醬使用方法? | 韓國 大醬 PTT
人在國外,買了一罐韓式大醬(英文Doenjang) 發現用以往習慣的日式味噌的烹煮方式(最後拌在湯裡面做味噌湯,抹在蔬菜或肉類上調味後烤) 煮起來都蠻 ... Read More
[問題] 韓式大醬使用方法? | 韓國 大醬 PTT
人在國外,買了一罐韓式大醬(英文Doenjang) 發現用以往習慣的日式味噌的烹煮方式( ... 漂泊有多無知有多寂寞有多卑微有多莽撞有多勇敢ꘊ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... cryy: 但韓國會煮會拿來煮大醬湯沒錯 01/27 11:56. Read More
[問題] 韓式料理是不是很不健康啊? | 韓國 大醬 PTT
推 cutybaby: 還有台灣的韓式料理,其實都是比較偏台式,我韓國朋友 ... eva2255848: 不是天天吃泡菜湯飯大醬湯飯這種家常食物是很健康的. Read More
[心得] 冬天果然要吃大醬湯阿 | 韓國 大醬 PTT
最近難得冬天很冷,但是又不想一直外出吃火鍋(好怕病毒~~)只好自己在家煮熱湯喝~~ 材料:韓式大醬,韓式辣醬,(韓式麻油),洋蔥,金針菇,五花肉 ... Read More
[心得] 冬天果然要吃大醬湯阿 | 韓國 大醬 PTT
最近難得冬天很冷,但是又不想一直外出吃火鍋(好怕病毒~~)只好自己在家煮熱湯喝~~ 材料:韓式大醬,韓式辣醬,(韓式麻油),洋蔥,金針菇, ... Read More
[心得] 冬天果然要吃大醬湯阿 | 韓國 大醬 PTT
... 材料:韓式大醬,韓式辣醬,(韓式麻油),洋蔥,金針菇,五花肉片或梅花肉片,豆腐,蔥,青菜步驟: 1、大醬和辣醬比大概4:1或3:1,先加熱水融化攪拌,可加點 ... 適合小套房及懶人的料理~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: ... 推casio0406: 韓國大醬豆香味真的很濃郁,上次在餐廳點了一直忘不了 02/10 00:54. Read More
[心得] 泡菜鍋韓式大醬的替代品 | 韓國 大醬 PTT
最近天很冷,三不五時就會拿出電磁爐來煮個火鍋。 女友很愛看韓國綜藝節目,爸爸跟小孩出去玩的。 裡面泡菜鍋都會加一種韓式的大醬,不過為了 ... Read More
[心得] 韓式料理~必備調味料與食譜分享 | 韓國 大醬 PTT
或是你可以考慮自己用大醬和辣椒醬調配生菜包肉醬,比例如下: 大醬:辣椒醬:辣椒粉:蒜泥:糖=2:1:1:1:1,拌勻後加一匙韓國麻油有些牌子的大醬或辣椒醬偏鹹 ... Read More
[食譜] 韓式大醬湯 | 韓國 大醬 PTT
圖文好讀版:http://bit.ly/1TrogYS 大醬湯是韓國的國湯,地位就像日本的味增湯,泰國的冬蔭功湯一樣。大醬湯是韓國餐廳跟家庭最常見的一道湯品, ... Read More
有人會做韓國的大醬湯嗎... | 韓國 大醬 PTT
你需要︰ 大醬韓國年糕節瓜(這我在台灣一般市場沒看過,但國外應該比較好買) 韓國辣椒粉(不用多只是提點味道) 乾的海帶(韓國熬湯用,超大一片 ... Read More
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