黃金鯡魚長怎樣,大家都在找解答。第1頁
市面上一般的平價黃金鯡魚其實是再製加工品是用鯡魚肉+喜相逢卵組合的醃製品並不是有黃金鯡魚這種魚這不是用鯡魚卵做的喔不過還是很好吃,這是我在爭X壽司店很愛吃的一種,算是生魚片?因為她的口感,似乎會有一點酸酸香香的,所以我很好奇這到底是什麼做的?下面的蛋是另外在加的嗎?可是上網查.
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徵圖片介紹 | 黃金鯡魚長怎樣
市面上一般的平價黃金鯡魚其實是再製加工品是用鯡魚肉+喜相逢卵組合的醃製品並不是有黃金鯡魚這種魚 這不是用鯡魚卵做的喔不過還是很好吃 Read More
關於黃金鯡魚 | 黃金鯡魚長怎樣
這是我在爭X壽司店很愛吃的一種,算是生魚片?因為她的口感,似乎會有一點酸酸香香的,所以我很好奇這到底是什麼做的?下面的蛋是另外在加的嗎?可是上網查. Read More
鯡魚 | 黃金鯡魚長怎樣
鯡魚是大部分鯡科魚的通稱。牠們多在暗沙或岸邊聯群游弋。其中,最常見,而且具高商業價值的鯡魚有3種,皆屬於鯡屬,其捕獲量佔了鯡魚總捕獲量約90%。 Read More
黃金鯡魚是神麼魚?? | 黃金鯡魚長怎樣
黃金鯡魚是神麼魚?? 牠長神麼樣子?? 因為每次都只看到生魚片,. 沒看過他原本魚的樣子. 希望各位大大能幫我解開這個疑慮吧>///<" ...顯示更多. 回答 收藏 ... Read More
黃金鯡魚 | 黃金鯡魚長怎樣
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【優鮮配任選999】黃金鯡魚(約170g包) | 黃金鯡魚長怎樣
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生魚片淺談(文長) | 黃金鯡魚長怎樣
鮪魚的肉是紅的、甚至深紅,照片中下半部分比較粉色的地方就是比較有油脂的,平常我們是都說「皮油」! 常常有人誤以為粉粉的是染色的...至於如何 ... Read More
20170814中天新聞「蝦卵」其實與蝦無關! 「柳葉魚卵」染色調味 ... | 黃金鯡魚長怎樣
... 沒有,是用柳葉魚卵加了色素做成的,還有另一款黃金鯡魚壽司,一半魚肉,一半鮮黃色的魚卵,但這也不是鯡魚 ... Read More
爆量生魚片「一大盤500」!牠端上桌眾人嫌:根本不配 | 黃金鯡魚長怎樣
2021年12月26日 — 黃金鯡魚又稱黃金魚卵、尼信,是鯡魚和柳葉魚卵結合而成,卵的部分經過醋漬處理,再將鯡魚肉鋪壓平放在魚卵上就算完成,適合做生魚片冷盤、握壽司、丼飯等 ... Read More
「尼信」生魚片? 網友齊回 | 黃金鯡魚長怎樣
2022年10月4日 — ... 還有人說是日文鯡魚音譯,其實尼信就是指黃金鯡魚,是用鲱魚跟魚卵加工而成,為了節省成本,有些加工業者會採用柳葉魚卵,跟鯡魚拼裝而成。 Read More
關於黃金鯡魚 | 黃金鯡魚長怎樣
2010年10月16日 — 這是我在爭X壽司店很愛吃的一種,算是生魚片?因為她的口感,似乎會有一點酸酸香香的,所以我很好奇這到底是什麼做的?下面的蛋是另外在加的嗎?可是上網查. Read More
[我有疑問] 徵圖片介紹 | 黃金鯡魚長怎樣
2011年4月13日 — 市面上一般的平價黃金鯡魚其實是再製加工品是用鯡魚肉+喜相逢卵組合的醃製品並不是有黃金鯡魚這種魚 黃金飛魚.jpg 這不是用鯡魚卵做的喔不過還是很好 ... Read More
[問卦] 為什麼黃金鯡魚生魚片都是蛋 | 黃金鯡魚長怎樣
2020年5月11日 — 每次在日式料理吃到這種魚就會開始納悶為什麼會長這樣魚卵不是都要包在蛋囊裡面嗎怎麼會跟肉並排在一起然後又這麼黃看起來很不舒服有沒有日式料理達人 ... Read More
日式【黃金魚尼信】 | 黃金鯡魚長怎樣
鯡魚生魚片又稱【尼信】,是鯡魚加上魚卵所做成的,先將魚卵取出放入長方形的小盒子中,再將醃製過後的鯡魚肉鋪壓平放在魚卵上,直接裝盒就完成了。 Read More
「最垃圾」生魚片?眾人怕爆全指:那個黃黃的 | 黃金鯡魚長怎樣
2021年3月24日 — 關於黃金鯡魚,其實是由鯡魚卵加上鯡魚所作成,先將魚卵取出放入長方形的小盒子中,再將醃製過後的鯡魚肉鋪壓平放在魚卵上,直接裝盒就完成,適合製成生魚 ... Read More
「最垃圾」生魚片?眾人怕爆全指:那個黃黃的 | 黃金鯡魚長怎樣
2021年3月23日 — 關於黃金鯡魚,其實是由鯡魚卵加上鯡魚所作成,先將魚卵取出放入長方形的小盒子中,再將醃製過後的鯡魚肉鋪壓平放在魚卵上,直接裝盒就完成,適合製成生魚 ... Read More
吃日料驚見「尼信」他上網求解內行人笑:假生魚片 | 黃金鯡魚長怎樣
2022年10月3日 — 底下有內行人解答,所謂的尼信是由鯡魚卵加上鯡魚組成,一般人稱的「黃金鯡魚」、「黃金魚」,也有人會叫「鯡魚卵」。作法是把醋漬處理的鯡魚卵放入 ... Read More
黃金魚【尼信】 | 黃金鯡魚長怎樣
鯡魚生魚片又稱【尼信】,是鯡魚加上魚卵所做成的,先將魚卵取出放入長方形的小盒子中,再將醃製過後的鯡魚肉鋪壓平放在魚卵上,直接裝盒就完成了。 Read More
「最垃圾」生魚片?眾人怕爆全指:那個黃黃的 | 黃金鯡魚長怎樣
2021年3月24日 — 關於黃金鯡魚,其實是由鯡魚卵加上鯡魚所作成,先將魚卵取出放入長方形的小盒子中,再將醃製過後的鯡魚肉鋪壓平放在魚卵上,直接裝盒就完成,適合製成生魚 ... Read More
網發問尼信是哪種魚網友回 | 黃金鯡魚長怎樣
2022年10月4日 — 市面上有的黃金鯡魚,正統作法是用鯡魚加鯡魚卵拼裝,不過有些加工業者會改用柳葉魚卵。 還有一種紅色的尼信,看起來魚卵顏色很像蝦卵,其實也可能是 ... Read More
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