小野二郎退休,大家都在找解答。第1頁
只要看過《壽司之神》,一定都萌生過「這輩子一定要去吃一次!」的念頭吧。可是90歲的小野二郎現在已經很少在店裡捏壽司了,除非是有貴客或是 ...,數寄屋橋次郎」總店在銀座,由小野二郎和他的大兒子小野禎一掌廚經營,連續兩年獲得米其林三星榮耀;小野二郎的二兒子小野隆則自立門戶開了 ...
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有意思 | 小野二郎退休
只要看過《壽司之神》,一定都萌生過「這輩子一定要去吃一次!」的念頭吧。可是90歲的小野二郎現在已經很少在店裡捏壽司了,除非是有貴客或是 ... Read More
壽司之神:沒有所謂的退休一說,只要幹勁還在就一直堅持下去 ... | 小野二郎退休
數寄屋橋次郎」總店在銀座,由小野二郎和他的大兒子小野禎一掌廚經營,連續兩年獲得米其林三星榮耀;小野二郎的二兒子小野隆則自立門戶開了 ... Read More
小野二郎 | 小野二郎退休
小野二郎(日语:小野二郎,1925年10月27日-)是出生於日本靜岡縣天龍市(現濱松市天龍區)的壽司師傅,他所經營的壽司店「數寄屋橋次郎」在2007獲得《米其林 ... Read More
神級圓夢之旅品味壽司之神數寄屋橋次郎 | 小野二郎退休
親自品嘗壽司之神小野二郎的料理,一直在我的人生心願清單上,加上好幾次聽聞小野二郎即將退休的消息,更加深我想一探究竟的決心。但如此 ... Read More
小野二郎退休了,下一個「壽司之神」會是他嗎? | 小野二郎退休
小野二郎已將銀座的米其林三星『數寄屋橋次郎』傳給了長子小野禎一,六本木的同名分店交給次子小野隆主理。那老爺爺退休之後,要想吃到壽司之 ... Read More
| 小野二郎退休
小野二郎已將銀座的米其林三星『數寄屋橋次郎』傳給了長子小野禎一,六本木的同名分店交給次子小野隆主理。那老爺爺退休之後,要想吃到壽司之 ... Read More
【日本嚴選】於數寄屋橋次郎享用米其林三星壽司之神小野二郎的 ... | 小野二郎退休
小野二郎先生,是目前全球最年長的米其林三星主廚,而數寄屋橋次郎自2007 ... 已經高齡92歲的小野二郎先生的退休計畫,也看得出他對於自己的 ... Read More
中國女學生大鬧日本「壽司之神」名店:要吃全熟壽司 | 小野二郎退休
位於東京銀座的「數寄屋橋次郎」連續7年獲得米其林三星評鑑,高齡88歲老師傅小野二郎有「壽司之神」的美稱,美國總統歐巴馬4月23日訪日,首相 ... Read More
【坐在“壽司之神”的板前,你必須知道的10件事】JEEK 與小野 ... | 小野二郎退休
小野二郎的板前用餐. 世界上最老的米其林廚師,91歲的小野二郎(數寄屋橋次郎) ... 山本先生補充:『二郎先生跟我說他要在巔峰的時候退休!可能是 ... Read More
只因取消一個制度,日本「壽司之神」名店失去12年蟬聯地位未 ... | 小野二郎退休
有「壽司之神」美譽的小野二郎開設的壽司店「數寄屋橋次郎本店」,連續12年獲米其林三星評價,但今天並未入選2020年東京米其林指南,理由是 ... Read More
小野二郎 | 小野二郎退休
小野二郎(日語:小野二郎,1925年10月27日-)1925年(大正十四年)出生於日本靜岡縣天龍市(現濱松市天龍區),著名壽司料理廚師,他所經營的壽司店「數寄屋橋次郎」 ... Read More
連13年獲米其林三星「壽司之神」小野二郎 | 小野二郎退休
小野二郎出生於日本大正年間,後來經歷了昭和、平成,如今進入令和時代。跨越4個時代已年屆93歲的小野二郎一直堅持做壽司的動力何在呢? 有客人點了3貫壽司。 Read More
數寄屋橋次郎遭拔米其林三星,是品質下降嗎?壽司之神 | 小野二郎退休
2020年8月7日 — 答案既不是餐廳品質問題、也並非營運出狀況,更不可能是小野二郎要退休了。「不再開放訂位」才是這一次未入選米其林三星的主因。 小野二郎將訂位改 ... Read More
【數寄屋橋次郎】日本壽司第一人小野二郎六個原則成就職業高度 | 小野二郎退休
2019年12月15日 — 當年已經年過八十五的小野二郎從未想過退休,明言退休什麼也不做的話,他反而不習慣。只有當他的手不能再做壽司,又或樣子變得太恐怖的時候,才會考慮 ... Read More
遇見壽司之神的三部曲 | 小野二郎退休
2020年12月22日 — 小野二郎Jiro Ono 是全球最年長的米其林三星主廚,他所經營的頂級壽司店數寄 ... 老人來說,是退休享福,頤養天年的時候,但即便是在寒冬裡,小野二郎 ... Read More
小野二郎退休了,下一個"壽司之神"會是他嗎? | 小野二郎退休
2018年3月29日 — 小野二郎已將銀座的米其林三星『數寄屋橋次郎』傳給了長子小野禎一,六本木的同名分店交給次子小野隆主理。那老爺爺退休之後,要想吃到壽司之神真傳, ... Read More
神級圓夢之旅品味壽司之神數寄屋橋次郎 | 小野二郎退休
2019年7月5日 — 親自品嘗壽司之神小野二郎的料理,一直在我的人生心願清單上,加上好幾次聽聞小野二郎即將退休的消息,更加深我想一探究竟的決心。 Read More
中國女學生大鬧日本「壽司之神」名店:要吃全熟壽司 | 小野二郎退休
2014年5月8日 — 這篇「取暖文」反而引起網友批評鬧笑話,丟臉丟到國外。 位於東京銀座的「數寄屋橋次郎」連續7年獲得米其林三星評鑑,高齡88歲老師傅小野二郎有「 ... Read More
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