日本秋季時令的六種食材料理 | 日本 時 令 魚
2016年11月8日—日本秋季美食:六種美味的時令食材...肥美的秋鯖肉特別的軟嫩,入口即化,並且有醃漬的吃法,鯖魚可以以鹽和醋醃漬來製成醋腌鯖魚;或者 ...
2016年11月8日 — 日本秋季美食:六種美味的時令食材 ... 肥美的秋鯖肉特別的軟嫩,入口即化,並且有醃漬的吃法,鯖魚可以以鹽和醋醃漬來製成醋腌鯖魚;或者 ...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
本站住宿推薦 20%OFF 訂房優惠,親子優惠,住宿折扣,限時回饋,平日促銷
5月】春季時令壽司5選!鰹魚、水針魚、螢烏賊等 | 日本 時 令 魚
2020年2月27日 — 日本魚類的盛產期在什麼時候? ... 一般而言,從冬季(12月~2月)到春季(3月~5月)是魚類最美味的季節。這是因為許多魚類在春天會進入產卵期,在此之前便會 ... Read More
Japanese Seafood in Season 日本300種類的時令海鮮七月 | 日本 時 令 魚
2022年9月14日 — 不僅是外國遊客、日本當地人也不太了解所有日本海鮮的時令期間。 因此我們製作了日本各地約300 種海鮮的時令列表。此列表参考了全國漁業聯合會所評選 ... Read More
[築地市場]你的季節該吃什麼- | 日本 時 令 魚
2014年7月25日 — 現今的社會的進步發展,人工飼養讓人們不計季節都可以吃到各個季節特産魚産(肥美度與脂肪分佈肯定還是有一定的差異),不過... Read More
【3月〜5月】春季時令壽司5選!鰹魚、水針魚、螢烏賊等 | 日本 時 令 魚
【北海道壽司指南】認識四季壽司食材,吃對季節美味加倍 ... | 日本 時 令 魚
2020年5月22日 — 只有在北海道才能吃到的「生的花魚」,在日本的其他地方可是吃不太到的喔!八月是花魚最好吃的季節,暑假來北海道旅遊時,別忘記來品嚐看 ... Read More
一年兩度的「時令盛產期」,品嘗鰹魚魅力 | 日本 時 令 魚
「專家談『當季』」系列,暢談「當季」海鮮的魅力。自春季至秋季這段期間,迎接一年兩度「時令盛產期」的「鰹魚」為日本家庭餐桌上經常出現的食材。 Read More
一年兩度的「時令盛產期」,品嘗鰹魚魅力 | 日本 時 令 魚
自春季至秋季這段期間,迎接一年兩度「時令盛產期」的「鰹魚」為日本家庭餐桌上經常出現的食材。本次為了更深入了解鰹魚,學習水產相關知識和江戶前壽司的 ... Read More
你知道嗎?刺身也有時令刺身 | 日本 時 令 魚
2019年3月6日 — 鰹魚大概是日本最為重要的一種魚,不僅可做成柴魚片而入高湯,做刺身也同樣美味。 而鰍魚此時卵滿而脂厚,是夏日的美味。 小暑大暑. Read More
冬季限定:日本貴族魚 | 日本 時 令 魚
2016年12月6日 — 如果你喜歡日本鮮魚料理,無論是壽司、割烹還是懷石料理, ... 一年四季來到冬,這是日本貴族魚最肥美的季節,這也是你走進日本料理舖子的最佳時機。 Read More
和食達人教你點分時令鯛魚 | 日本 時 令 魚
2019年4月23日 — 日本鯛魚是本地日本餐廳常用的時令魚鮮之一,原來當地的鯛魚品種繁多,最常見就是真鯛、甘鯛及金目鯛。牠們都屬鯛魚,但原來外形及味道各 ... Read More
按季節吃才是專家四季最推薦的日本料理刺身魚種 | 日本 時 令 魚
2019年1月24日 — 日本料理中最大的精神就是對食材的要求,不旬不食是最基本的,符合當季時令才能感受這個時間的滋味。像是俗稱生魚片的「刺身」,也是饕客最能感受到季節感 ... Read More
按季節吃才是專家四季最推薦的日本料理刺身魚種 | 日本 時 令 魚
2019年1月24日 — 文/Sylvie日本料理中最大的精神就是對食材的要求,不旬不食是最基本的,符合當季時令才能感受這個時間的滋味。像是俗稱生魚片的「刺身」 ... Read More
日本300種類的時令海鮮一月 | 日本 時 令 魚
2022年9月14日 — 因此我們製作了日本各地約300 種海鮮的時令列表。此列表参考了全國漁業聯合會所評選的PRIDE FISH。( “PRIDE FISH”是“漁民挑選的最美味的魚”。) Read More
日本料理吃貨該有的修養懂得什麼季節吃什麼魚! | 日本 時 令 魚
2018年1月19日 — 日本料理吃貨該有的修養懂得什麼季節吃什麼魚! · 產卵季是決定魚類時令期的最大要素。 · 春季可以品嘗真鯛、大瀧六線魚、針魚和初鰹。 · 至於夏季,不要錯過 ... Read More
日本料理吃貨該有的修養懂得什麼季節吃什麼魚! | 日本 時 令 魚
2018年1月19日 — 除了前面提到過的夏季的竹莢魚、香魚,秋冬季的金槍魚、鰤魚、牙鮃、河魨和蟹,我們在不同時令還可以吃到哪些海鮮呢? 春季可以品嘗真鯛、 ... Read More
日本生魚片的「魚四季」 | 日本 時 令 魚
日本料理很看重季節性,他們認爲符合當季時令才能感受這個時間最特別的滋味。 最明顯就是吃生魚片是非常講究的,不同季節食用不同魚類,成爲了日本人的最大美食追求, ... Read More
日本秋季時令的六種食材料理 | 日本 時 令 魚
2016年11月8日 — 秋鯖(Akisaba)可以很容易地在日本的超級市場買到或到餐品嘗,是美味的食材也是日式秋季料理的典型代表。可以做為生魚片或者是壽司或押壽司上的生魚蓋片。 Read More
日本秋季時令的六種食材料理 | 日本 時 令 魚
2016年11月8日 — 日本秋季美食:六種美味的時令食材 ... 肥美的秋鯖肉特別的軟嫩,入口即化,並且有醃漬的吃法,鯖魚可以以鹽和醋醃漬來製成醋腌鯖魚;或者 ... Read More
會按季節吃才是老饕!日料專家傳授「四季必吃海鮮」 | 日本 時 令 魚
2018年5月31日 — 大瀧六線魚生活在日本各地的淺海處,分布廣泛,春季開始進入時令。它的魚肉富有光澤,非常光滑,富含油脂卻十分韌彈,味道極佳。由於好吃程度和香魚一樣, ... Read More
會按季節吃才是老饕!日料專家傳授「四季必吃海鮮」 | 日本 時 令 魚
為保持這稍縱即逝的味道,日本市場上真鯛大多為活魚宰殺。宰殺時,料理人使用活締技術,特意破壞魚的神經,以延遲魚身僵硬時間。 與真鯛相比, ... Read More
赴日必吃7大海鮮季節+產地一次看!除了北海道螃蟹,秋田 ... | 日本 時 令 魚
2022年7月17日 — 日本海鮮的美味,遠近馳名,最為人熟悉的就是生魚片與握壽司,但其實日本各地都有各式美味優質海鮮,絕對值得直接前往當地享用,無論是北海道的螃蟹, ... Read More
魚貝類 | 日本 時 令 魚
訂房住宿優惠推薦
17%OFF➚
湯之社志戶平酒店
Hotel Shidotaira⭐⭐⭐
湯之社志戶平酒店是商務人士和觀光遊客前往岩手的理想下榻之處。酒店擁有高品質的服務以及完善的設施,可滿足遊客們的所有需...
47 評價
滿意程度 8.6