提漿月餅 | 提漿月餅
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失傳又現身的提漿月餅以為是新歡其實是真愛 | 提漿月餅
2017年9月29日 — 餅皮脆硬酥爽、內餡滿是堅果香氣的「提漿月餅」,有伍仁及椒鹽2款口味。(1,280元/4入,320元/顆). 不是台北小孩的我,沒趕上「普一 ... Read More
須文蔚》提漿月餅復活了:仁記燈亮了! | 提漿月餅
2020年9月12日 — 我忿忿然:「既然吃不到,就別轉傳惆悵了。」 近中午,林阿炮博士發文:基隆路的仁記已開賣,欲購買提漿月餅的朋友可前往。店家 ... Read More
提漿伍仁月餅 | 提漿月餅
白鵝山腳、吳師傅烘焙工坊、土鳳梨酥、微熱山丘、佳得、維格、伴手禮、宜蘭美食、普一、吳師傅、美味、老店、招牌風味、台灣味、中秋月餅、肉粽、提漿 ... Read More
須文蔚》提漿月餅復活了:仁記燈亮了! | 提漿月餅
2020年9月11日 — 我忿忿然:「既然吃不到,就別轉傳惆悵了。」 近中午,林阿炮博士發文:基隆路的仁記已開賣,欲購買提漿月餅的朋友可前往。店家 ... Read More
有吃過季節限定的提漿月餅嗎? | 提漿月餅
2017年10月4日 — 每年只要看到基隆路邊、台大後門那家超老派月餅店開了,就知道中秋要到了。這家台大舟山路、基隆路口學生宿舍邊老店「仁記」,賣的還不是 ... Read More
你有見過這種月餅嗎? 提漿月餅屬北方傳統月餅餅皮脆如餅乾 ... | 提漿月餅
提漿月餅屬北方傳統月餅餅皮脆如餅乾、清爽不油師傳三代,大師傅從一個月前就開始動手在熬糖降漿,等著做提漿月餅。這濃度得熬得恰到好處的糖漿,還僅是餅 ... Read More
硬邦邦的「老月餅」說的就是它了! | 提漿月餅
2018年9月9日 — 提漿月餅,是一款古老的京式月餅。硬硬的皮,硬硬的餡兒,我想曾經伴隨過很多人的童年記憶。 有些同學可能對「提漿月餅」這個名字不熟悉。 Read More
永和仁記西點麵包行 | 提漿月餅
提漿月餅和翻毛(酥皮)月餅開始上市!! 賣到農曆8月14日(國曆9月30日星期三) 所以想吃請趁早,晚了口味就不齊全 ... Read More
提漿月餅@ ~**家有3個小孩**~ | 提漿月餅
這濃度得熬得恰到好處的糖漿,還僅是餅皮的原料之一;餡料用也是傳統的北方味,棗泥、五仁、桂花。烘烤出來的提漿月餅形狀比廣式月餅稍大,但呈扁平狀,吃來 ... Read More
須文蔚》提漿月餅復活了:仁記燈亮了! | 提漿月餅
2020年9月12日 — 提漿的漿皮是用冷卻後清糖漿調製麵團製成,由於熬制糖漿需用蛋白、蛋清提取雜質,因而名為「提漿」。提漿月因外皮較酥而細膩,不能像廣式月餅一樣包入大量 ... Read More
快失傳的『提漿月餅』只靠老師傅手工一個個敲!! | 提漿月餅
提漿月餅 | 提漿月餅
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名家喫談》夏瑋:像餅乾的北方提漿月餅 | 提漿月餅
2013年9月8日 — 做法是以大鍋煮滾糖漿再混合麵粉做成外皮,而因為在煮糖漿的時候必須加入蛋清去除雜質,這個過程就是「提漿」,故稱做「提漿月餅」。這種月餅主要流行在 ... Read More
線上預訂 | 提漿月餅
中秋月餅上市【農曆7月1日至農曆8月14日】 ※線上訂購接單至農曆8月10日※ 提漿月餅、酥皮(翻毛)月餅上市!! 【線上預訂僅限宅配/ 並於其它事項註明大約到貨日】 Read More
福利麵包 | 提漿月餅
[限量預購]小福利月餅禮盒A-1 廣式月餅. NT$898. | (/盒). 聯絡我們. [限量預購]小福利月餅禮盒A-2 提漿月餅. NT$898. | (/盒). 聯絡我們. [限量預購]小福利月餅禮盒A-3 ... Read More
【普一】提漿系列月餅任選(4入盒) 伍仁月餅 | 提漿月餅
【普一】提漿系列月餅任選(4入/盒) 伍仁月餅/椒鹽月餅蘋果日報評比獲獎 · 【商品名稱:普一提漿系列月餅任選】 · 【規格】 品項: 1.提漿綜合月餅4入禮盒(提漿伍仁月餅 ... Read More
[限量預購]小福利月餅禮盒B | 提漿月餅
提漿(奶素) 每到中秋節的前一個半月製餅師傅就開始忙著熬糖漿,以糖漿、麻油、花生油、麵粉揉製的餅皮不但酥脆可口、還兼顧了低糖、低脂、零膽固醇健康概念。在過去,因為 ... Read More
月餅禮盒訂購 | 提漿月餅
中秋月餅上市【農曆7月1日至農曆8月14日】 ※線上訂購接單至農曆8月10日※ 提漿月餅、酥皮(翻毛)月餅上市!! 【線上預訂僅限宅配/ 並於其它事項註明大約到貨日】 Read More
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