小野二郎兒子,大家都在找解答。第1頁
【坐在“壽司之神”的板前,你必須知道的10件事】JEEK與小野二郎的對談。...二郎先生站在左邊,中間則是二手師傅大兒子小野禎一,右側最靠近 ...,2019年6月14日—如今,小野二郎的兒子即將繼承他的心血,影片當中將會看見美味壽司背後,所付出的心力以及其絕不妥協的信念和態度。2014年美國總統奧巴馬訪日期間 ...
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JEEK 與小野二郎的對談。東京食記 MENU 訂位攻略。 | 小野二郎兒子
【坐在“壽司之神”的板前,你必須知道的10件事】JEEK 與小野二郎的對談。 ... 二郎先生站在左邊,中間則是二手師傅大兒子小野禎一,右側最靠近 ... Read More
[東京米其林]去日本吃最好的壽司:壽司之神和他的徒弟們 | 小野二郎兒子
2019年6月14日 — 如今,小野二郎的兒子即將繼承他的心血,影片當中將會看見美味壽司背後,所付出的心力以及其絕不妥協的信念和態度。 2014年美國總統奧巴馬訪日期間 ... Read More
【大爺品美食】東京壽司之神六本木店 | 小野二郎兒子
2013年3月14日 — 其實,站在我們面前的主廚就是小野二郎的二兒子小野隆。他一開始蠻嚴肅的,只在將壽司送至我們眼前的時候,以簡單英日文交雜介紹食材;但過沒多久,他 ... Read More
【数寄屋橋次郎六本木】我吃到了寿司之神小儿子的店 | 小野二郎兒子
拜美国人拍的那部纪录片所赐,小野二郎镇场的本店瞬间成了全世界吃货的角逐之地,“提前一个月开放定位”只是一个传说,因为电话永远占线中,就算你捧着3万日 ... Read More
【數寄屋橋次郎六本木】超感動~~我吃到了壽司之神小兒子的 ... | 小野二郎兒子
拜美國人拍的那部紀錄片所賜,小野二郎鎮場的本店瞬間成了全世界吃貨的角逐之地,“提前一個月開放定位”只是一個傳說,因為電話永遠佔線中,就算你捧著3萬日 ... Read More
すきやばし次郎六本木店 | 小野二郎兒子
2019年5月18日 — 如果他不是小野二郎的小兒子,而是一位平凡豬排店長子呢? 或許雜誌會為他寫一份專訪,標題是「追夢之子」。但我不會知道小野桑的想法,仍沒有答案,只 ... Read More
中國女學生大鬧日本「壽司之神」名店:要吃全熟壽司 ... | 小野二郎兒子
林初寒和4名中國友人去的,是小野二郎兒子在六本木開的分店。 請繼續往下閱讀... △歐巴馬與安倍晉三大啖東京銀座的米其林三星壽司店「數寄 ... Read More
壽司之神不玩了? 東京米其林2家三星壽司被消失 | 小野二郎兒子
2019年11月26日 — 築地市場搬遷之前,已許久未親自踏進市場的小野二郎(右)在大兒子小野禎一(左)陪同下,來與長年配合的鮪魚經銷商藤田浩毅(中)道謝。 Read More
壽司之神不玩了? 東京米其林2家三星壽司被消失 | 小野二郎兒子
由小野二郎主理的「數寄屋橋次郎」位於銀座「塚本総業」大樓地下一樓 ... 築地市場搬遷之前,已許久未親自踏進市場的小野二郎(右)在大兒子 ... Read More
壽司之神二兒子的店值不值得去? | 小野二郎兒子
去日本吃壽司,大部分人腦海中浮現的第一家店就是「壽司之神」小野二郎的數寄屋橋次郎壽司。 ... 右一即是小野隆,小野二郎的二兒子。 第一貫,牙鮃。牙鮃是二郎店裡出鏡率 ... Read More
壽司之神二兒子的店值不值得去? | 小野二郎兒子
去日本吃壽司,大部分人腦海中浮現的第一家店就是「壽司之神」小野二郎的數寄屋橋次郎壽司。然而銀座本店難訂(啊,有多難訂呢?電話預定失敗率99.9%,我的一... Read More
寿司之神二儿子的店值不值得去? | 小野二郎兒子
2016年1月21日 — 去日本吃寿司,大部分人脑海中浮现的第一家店就是「寿司之神」小野二郎的数寄屋桥次郎寿司。 ... 右一即是小野隆,小野二郎的二儿子。 第一贯,牙鲆。牙鲆是 ... Read More
寿司之神二儿子的店值不值得去? | 小野二郎兒子
2016年1月21日 — 去日本吃寿司,大部分人脑海中浮现的第一家店就是「寿司之神」小野二郎的数寄屋桥次郎寿司。然而银座本店难订(啊,有多难订呢? Read More
小野二郎 | 小野二郎兒子
小野二郎的兩名兒子皆同樣從事壽司師傅職業,長子小野禎一現今頂替父親擔任數寄屋橋次郎本店的店主。次子小野隆士則在六本木一帶開設數寄屋橋次郎的分店,同樣出色並且曾 ... Read More
小野二郎 | 小野二郎兒子
小野二郎的兩名兒子皆同樣從事壽司師傅職業,長子小野禎一現今頂替父親擔任數寄屋橋次郎本店的店主。次子小野隆士則在六本木一帶開設數寄屋橋次郎的分店,同樣出色並且曾 ... Read More
小野二郎 | 小野二郎兒子
小野二郎的兩名兒子皆同樣從事壽司師傅職業,長子小野禎一現今頂替父親擔任數寄屋橋次郎本店的店主。次子小野隆士則在六本木一帶開設數寄屋橋次郎的分店,且 ... Read More
小野二郎:雖然算不上稱職的父親,但給兒子塑造了鮮活的豐碑 ... | 小野二郎兒子
但是小野二郎雖然沒能帶給他們更高深的知識,他將自己塑造為一個鮮活的豐碑矗立在兒子面前,「我們父親總是律己甚嚴,我們也以相同標準 ... Read More
小野次郎之富不過兩代 | 小野二郎兒子
小野先生開始出著由大兒子準備好魚鮮食材的壽司,唯一非壽司料理的油菜花小品由小師父呈上來。大兒子依然回頭唸著小師父為什麼接這樣的訂位? 表情木然、眉頭深鎖、心情帶著 ... Read More
小野次郎之富不過兩代@ 小B的爹 | 小野二郎兒子
坐在我右側的康康和暉洋面前的,則是次郎的大兒子,暉洋的右側是兩個空著的座位,壽司檯外並沒有其他客人。 當知道我們三人都不是日本人時,大兒子露出狐疑的 ... Read More
摘除米其林星星之後:日本「壽司之神」小野二郎的榮耀美學 | 小野二郎兒子
2019年11月29日 — 小野二郎對於壽司的熱情,也讓他兩位兒子繼承父業,成為壽司師傅。目前本店由長男小野禎一繼承,晚間開店時間小野二郎則會親自捏製握壽司;至於次子小野 ... Read More
東京「 壽司之神」的兒子開的六本木分店,把「職人精神」發揮 ... | 小野二郎兒子
2015年6月15日 — 出生於1925年的小野二郎,是全球最年長的米其林三星壽司大廚,師傅中的師傅,職人中的職人。日本將他視為國家珍寶,他已經92歲高齡,還執著在自己的壽司 ... Read More
用眼力、默契偷學小野禎一抓到父親精髓 | 小野二郎兒子
2015年11月19日 — 二郎也承認,在教導自己兒子技藝時,比任何徒弟都嚴格,連倒茶給客人的時間慢了幾秒都會被罵。但禎一不敢違逆,謹遵既是師傅、也是父親的教導,不敢稍有 ... Read More
用眼力、默契偷學小野禎一抓到父親精髓 | 小野二郎兒子
2015年11月19日 — 即便身為小野二郎的兒子,禎一也沒有被寬待。二郎也承認,在教導自己兒子技藝時,比任何徒弟都嚴格,連倒茶給客人的時間慢了幾秒都會被罵。 Read More
賞味記 | 小野二郎兒子
2015年6月15日 — 出生於1925年的小野二郎,是全球最年長的米其林三星壽司大廚,師傅中的師傅,職人中的職人。日本將他視為國家珍寶,他已經92歲高齡,還執著在自己的壽司 ... Read More
賞味記 | 小野二郎兒子
壽司之神「小野二郎」的二兒子. 要我看,對於第一次吃高級壽司的新手,拘泥於本店或分店是完全沒有意義的,就好比讓一個從沒吃過魚子醬的人 ... Read More
連13年獲米其林三星「壽司之神」小野二郎 | 小野二郎兒子
2021年2月10日 — 跨越4個時代已年屆93歲的小野二郎一直堅持做壽司的動力何在呢? ... 「不過,兒子和孫子都選擇成為了壽司匠人,這就是幸福吧」。小野一直以來認為, ... Read More
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