西班牙鬥牛犬餐廳,大家都在找解答。第1頁
鬥牛犬餐廳是一間以分子料理聞名於世的餐廳,位於西班牙加泰羅尼亞的玫瑰城。1961年開業至今,多次獲得米芝蓮指南推介,又六度獲英國專業美食雜誌「餐廳」列 ...,品嘗美食是人生一大樂趣,聞名全球的西班牙「鬥牛犬餐廳」不僅獲米其林三星級肯定,還6度被英國專業美食雜誌《餐廳》列為「世界最棒的50家餐廳」 ...
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鬥牛犬餐廳 | 西班牙鬥牛犬餐廳
鬥牛犬餐廳是一間以分子料理聞名於世的餐廳,位於西班牙加泰羅尼亞的玫瑰城。1961年開業至今,多次獲得米芝蓮指南推介,又六度獲英國專業美食雜誌「餐廳」列 ... Read More
《鬥牛犬》起死回生星餐廳- 時尚消費 | 西班牙鬥牛犬餐廳
品嘗美食是人生一大樂趣,聞名全球的西班牙「鬥牛犬餐廳」不僅獲米其林三星級肯定,還6度被英國專業美食雜誌《餐廳》列為「世界最棒的50家餐廳」 ... Read More
分子料理教父發明1800道菜《鬥牛犬》江振誠感動推薦 | 西班牙鬥牛犬餐廳
亞伯特是西班牙「鬥牛犬餐廳」(elBulli)榮獲米其林三星肯定的最重要推手,該餐廳更五度勇奪世界最佳餐廳之首。過去他與哥哥費蘭(Ferran Adrià) ... Read More
《鬥牛犬:米其林帝國》窺最難訂位餐廳之秘 | 西班牙鬥牛犬餐廳
片中描繪「西班牙料理教父」亞伯特‧阿德里亞(Albert Adria)引領美食風潮的傳奇故事,不僅邀集多位米其林主廚大秀廚藝,更首度揭開傳奇餐廳「謎」( ... Read More
傳奇主廚Albert Adrià 紀錄片:《鬥牛犬:米其林帝國》 | 西班牙鬥牛犬餐廳
西班牙餐廳「鬥牛犬」在哥哥費蘭的帶領下,不僅榮獲米其林三星,更連續五年蟬聯世界五十最佳餐廳評選之冠,至 ... Read More
西班牙分子料理鬼才在台灣遇見1000種靈感 | 西班牙鬥牛犬餐廳
由鬥牛犬餐廳開始,全世界刮起「分子料理」風潮,也把西班牙一舉推上世界美食的霸主地位。 2011年,鬥牛犬餐廳歇業,他在巴塞隆納的小社區開設了 ... Read More
想在這個排名世界第一的餐廳吃飯,等位置就要半個世紀! | 西班牙鬥牛犬餐廳
鬥牛犬餐廳一直平穩運營了20年,直到1984年,一個叫西班牙小伙子的加入徹底改變了EL BULLI的命運。 這個叫做費蘭·阿德里亞的22歲小伙子當時 ... Read More
全球最棒餐廳El Bulli歇業的原因竟是不堪虧損… | 西班牙鬥牛犬餐廳
西班牙名廚亞德里亞(Ferran Adria)主持的鬥牛犬餐廳(ElBulli),今晚最後一次上菜。這家多次得到「全球最棒」榮銜的海濱餐廳停業後,將轉型為烹飪 ... Read More
鬥牛犬餐廳最後的晚餐、查爾斯王子與戴安娜王妃的喜宴 | 西班牙鬥牛犬餐廳
2021年4月22日 — 鬥牛犬餐廳(elBulli)位於西班牙加泰隆尼亞,在名廚費蘭.阿德里亞(Ferran Adrià)主持期間,顧客能在這裡品嚐到分子美食料理的極致典範,說他們是 ... Read More
《鬥牛犬》起死回生星餐廳 | 西班牙鬥牛犬餐廳
2018年11月3日 — 品嘗美食是人生一大樂趣,聞名全球的西班牙「鬥牛犬餐廳」不僅獲米其林三星級肯定,還6度被英國專業美食雜誌《餐廳》列為「世界最棒的50家餐廳」第1名 ... Read More
傳奇主廚Albert Adrià 紀錄片:《鬥牛犬:米其林帝國》 | 西班牙鬥牛犬餐廳
2018年10月26日 — 西班牙餐廳「鬥牛犬」在哥哥費蘭的帶領下,不僅榮獲米其林三星,更連續五年蟬聯世界五十最佳餐廳評選之冠,至今無人能出其右。被封為「美食之神」的費 ... Read More
西班牙分子料理鬼才在台灣遇見1000種靈感 | 西班牙鬥牛犬餐廳
2017年8月16日 — 由鬥牛犬餐廳開始,全世界刮起「分子料理」風潮,也把西班牙一舉推上世界美食的霸主地位。 2011年,鬥牛犬餐廳歇業,他在巴塞隆納的小社區開設了名為 ... Read More
《鬥牛犬》起死回生星餐廳 | 西班牙鬥牛犬餐廳
2018年11月3日 — 品嘗美食是人生一大樂趣,聞名全球的西班牙「鬥牛犬餐廳」不僅獲米其林三星級肯定,還6度被英國專業美食雜誌《餐廳》列為「世界最棒的50家餐廳」第1名 ... Read More
《鬥牛犬:米其林帝國》窺最難訂位餐廳之秘 | 西班牙鬥牛犬餐廳
2018年10月13日 — 片中描繪「西班牙料理教父」亞伯特‧阿德里亞(Albert Adria)引領美食風潮的傳奇故事,不僅邀集多位米其林主廚大秀廚藝,更首度揭開傳奇餐廳「謎」( ... Read More
鬥牛犬餐廳 | 西班牙鬥牛犬餐廳
鬥牛犬餐廳位於西班牙海濱度假勝地羅薩斯鎮附近,是一棟面朝地中海、外觀被漆成白色的普通別墅,鬥牛犬餐廳幾乎獲得了餐飲界所有的獎項。2002年英國《餐館》雜誌首次 ... Read More
鬥牛犬餐廳(ElBulli) | 西班牙鬥牛犬餐廳
2021年7月31日 — 西班牙名廚亞德里亞(Ferran Adria)主持的鬥牛犬餐廳(ElBulli),今晚最後一次上菜。這家多次得到「全球最棒」榮銜的海濱餐廳停業後,將轉型為烹飪 ... Read More
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